Macarrones integrales con tomate y atún

Para 4 raciones                        Calorías por ración:  305 kcal                                 Carbohidratos:  43 grs

Proteínas:  21 grs                     Grasas:  8 grs                                                             Tiempo total:  25 minutos

macarrones con tomate y atún

Todo un clásico, para cuando tenemos que echar mano de la despensa y tirar de latas, sin que por ello deje de ser un plato sano y nutritivo que con la termomix preparamos muy fácilmente.

 

INGREDIENTES

250 grs de macarrones integrales

1 lata de 400 grs de tomate natural triturado

50 grs de cebolla

15 grs de aceite oliva virgen extra

450 grs de agua

1 cucharadita de sal marina

3 latas de atún en aceite

Orégano para espolvorear

 

PREPARACIÓN

1   Ponemos en el vaso el aceite, la cebolla en trozos y programamos 5 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.

2   Incorporamos el tomate y trituramos 15 segundos velocidad 5.

3   Añadimos el agua, la sal y programamos 7 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.

4   Incorporamos los macarrones y programamos 9 minutos, temperatura 100º, giro izquierda, velocidad cuchara.

5   Servimos en el plato, ponemos el atún encima bien escurrido y espolvoreamos con el orégano, listo.

NOTA

Comprobar el punto de los macarrones durante la cocción, puede variar dependiendo de la marca de la pasta.

 

Enlace permanente a este artículo: https://lathermomixsport.com/pasta-macarrones-integrales/

Deja un comentario

A %d blogueros les gusta esto: